produzione


Come autentici abitanti di Vrtojba rimaniamo sempre fedeli al suolo e sappiamo che esso ci dà tanto quanto amore e impegno gli mostriamo e diamo durante tutto l’anno nel vigneto. La vite richiede molta attenzione e cura, infatti deve essere potata, piegata, legata e si deve eliminare le femminelle, per poi regalarci in autunno, nel periodo della vendemmia, i deliziosi acini d’uva. L’uva viene raccolta con cura e il suo succo poi con il tempo, la pazienza e la creatività dell’esperto vinificatore Zorin matura in vino delizioso

Combiniamo sempre la conoscenza e la tecnologia moderna con il metodo tradizionale di produzione e il sapere delle generazioni precedenti, perché sappiamo che questo è il modo giusto di produrre vini varietali di eccellente qualità.